わらびりんごサワーエールが販売中です!
蕨市では、貴重な地域資源であり、日本一早く実が成る「わらびりんご」を活用して、サイダーやシャーベットといった商品開発に取り組んでおり、市内外に広くPRしています。
令和4年度には、わらびりんごの果汁を使った発泡酒「わらびりんごサワーエール」を製造し、市内小売・飲食店やお祭りで試験販売したところ、好評によりすぐさま完売となりました。
令和5年度も以下のとおり販売することになりました。
各店舗では数量限定での販売となりますので、ぜひ、ご賞味ください。
販売について
販売開始
10月10日(火曜日)
販売店舗
- BAR RAIZ(北町1-4-19 1F)
- 酒と味噌 新川屋(北町2-10-7)
- ワイン&テディベア 葡萄とくま(中央1-14-11)
- イタリアンレストラン・ペスカーラ(中央1-29-5 2F)
- 高澤屋酒店(中央5-16-9)
- 株式会社あぶらび(中央7-2-1)
- ミカワヤ(南町3-6-4)
- 酒屋なかみ勢(塚越4-2-15)
「BAR RAIZ」さま及び「イタリアンレストラン・ペスカーラ」さまでは、
店内でわらびりんごサワーエールをお楽しみいただけます(持ち帰りはできません)。
※わらびりんごサワーエールは蕨から一番近い醸造所である「Grow Brew House」が製造しています。
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このページに関するお問い合わせ
市民生活部商工観光課
〒335-8501 埼玉県蕨市中央5丁目14番15号
電話:048-433-7750
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